2023-04-12から1日間の記事一覧
こんにちは。こんばんは。 私が今はまっているのは、 今まで、気になっていたのだけれど、 私にできるのか不安で手をつけていなかったもの。 それは、「発酵食品」です。 糠床をダメにしたこと数回あり。 味噌や醤油、醤(ひしお)、糠漬け、甘酒・・・手作…
こんにちは。こんばんは。 私が今はまっているのは、 今まで、気になっていたのだけれど、 私にできるのか不安で手をつけていなかったもの。 それは、「発酵食品」です。 糠床をダメにしたこと数回あり。 味噌や醤油、醤(ひしお)、糠漬け、甘酒・・・手作…