こんにちは。 先週末、九州の神社巡りツアーに参加させていただき、 行ってきました。 集合場所は、阿蘇熊本空港でしたので、 朝早い集合ということもあり、 関東に住まいのある私は、熊本に前泊。 行程：高千穂峡〜天岩戸神社西本宮〜天岩戸神社東本宮〜八…

こんにちは。こんばんは。 私が今はまっているのは、 今まで、気になっていたのだけれど、 私にできるのか不安で手をつけていなかったもの。 それは、「発酵食品」です。 糠床をダメにしたこと数回あり。 味噌や醤油、醤（ひしお）、糠漬け、甘酒・・・手作…