2023-05-01から1日間の記事一覧
こんばんは。(こんにちは) 先週は、乾燥米麹を使って甘酒を作ってみました。 以前に、生米麹で甘酒を作りはまってしまったので、 生米麹と乾燥米麹の味の違いを知りたかったのです。 個人的な好みになりますが、 だんぜん生米麹の方がさっぱりとして美味し…
こんばんは。(こんにちは) 先週は、乾燥米麹を使って甘酒を作ってみました。 以前に、生米麹で甘酒を作りはまってしまったので、 生米麹と乾燥米麹の味の違いを知りたかったのです。 個人的な好みになりますが、 だんぜん生米麹の方がさっぱりとして美味し…