豆苗

豆苗は栄養価が高いので、たまに購入します。

１回使って、根と脇芽のところを水につけておくと、

数日すると、グンと伸びて、また料理に使えます。

いつも、３回は使っています。

伸びる力、生命力の強さに、

いつも豆苗ってすごいなと思います。

植物からも、学ぶことが多くありそうです。